近日，蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司迎来荣耀时刻。在以”蒙牛酸奶 世界品质”为主题的FWRC福布斯世界纪录认证发布会上，认证官本科特正式宣布该工厂获得”世界上产能最大的单体低温酸奶工厂”认证，并现场颁发认证证书。这项具有国际影响力的认证，既是对工厂产能规模的充分肯定，也展现了中国乳业在智能制造领域的卓越成就。
（福布斯世界纪录认证证书）
世界级工厂丨引领智造新高度
支撑起世界级产能的是世界级的数智化供应链体系。蒙牛武汉工厂构建了72小时黄金供应链，借助全链路透明可溯的数智化管理系统与高度协同的一体化运作模式，实现了从原料端到消费端的全程快速流转与精准把控。目前，武汉工厂的15个广仓网辐射22个省份，105条发运路线服务客户，能以高品质、低成本迅速响应市场多元化需求，为全球最大单体产能的稳定输出提供有力支撑。
（蒙牛武汉工厂全景）
2024年，蒙牛宁夏工厂成为中国乳业首家、全球首家液态奶“灯塔工厂”。此次蒙牛武汉工厂再获荣誉，是中国乳业在全球智能制造领域大步迈进的生动写照。
世界级科研丨树立行业领先标杆
蒙牛作为中国乳业领军企业，已在全球布局9个研发基地，近年研发投入增速显著。通过建立开放共享的创新机制，企业联合全球百余位院士、专家及科研机构，构建乳业科技协同创新网络，累计获得20多项国家级及省部级科研平台认定与荣誉。
在益生菌研究方面，蒙牛历经十五年持续投入，于2010年成功实现中国自主菌种研发的历史跨越。目前企业拥有自主知识产权的菌种资源库，菌株保有量达到行业领先水平。
（蒙牛“乳酸菌”项目曾荣获国家科技进步二等奖）
凭借系统化的技术研究方案，蒙牛在益生菌领域取得国际认可的突破性成果，专利菌株研发荣获中国专利银奖、国家科学技术进步二等奖等重要奖项。其中PC-01菌株表现出优异的耐胃酸能力和活性稳定性，对消化功能改善效果突出。
世界级品质丨定义顶尖标准
在全民健身日这个具有特殊意义的日子，蒙牛武汉工厂获得FWRC福布斯世界纪录认证，印证了其产品品质的国际竞争力。该工厂通过智能制造与科技创新的深度融合，精准满足消费者对乳制品营养、美味和功能性的多元化需求，建立了立体化的产品体系。
支撑这一成就的是蒙牛完善的全链条质量管控体系。通过全国35个实验室和先进的检测设备投入，实现生产全流程污染风险的精准识别。企业自主研发的数字化检测系统以智能监控与数据分析闭环，大幅提升检测效率，有效消除人为干预因素。
（本·科特(左)向蒙牛低温事业部总经理纪臣(右)颁发证书）
此次认证不仅是对蒙牛世界级工厂与品质标准的权威见证，更体现了企业”消费者第一第一第一”核心价值观的实践成果。市场数据表明，蒙牛酸奶产品深受消费者喜爱，市场覆盖范围持续扩大。
蒙牛将继续推进世界级工厂建设，通过优化生产工艺和加强质量管控，打造更多符合国际标准的优质乳制品，引领行业升级发展，为全球消费者提供更好的健康选择和消费体验。
